La alianza con la Secretaría de Agricultura Departamental de Arauca nos ha permitido capacitar a las comunidades en la importancia de la asociación para una producción sostenible, con formación y entrega de insumos. El objetivo principal es involucrar a mujeres y jóvenes en estos procesos, brindándoles la oportunidad de generar ingresos para sus núcleos familiares.
La primera asociación, de las 13 que serán beneficiadas, se centra en la producción de cerdos cebados en la vereda La Payara del municipio de Arauca. Los productores fueron focalizados gracias a una alianza que se hizo con la gobernación en el año 2021 para la formación y producción de cerdo cebado.
Durante el año 2022, la asociación productora de cerdos cebados fue fortalecida con asesoría por un dinamizador de SENA Emprende Rural, quien les generó todo el tema de costeo exacto de productos, comercialización, mercadeo, además del manejo y la cría de los animales, así como el procesamiento de alimentación complementaria con ensilaje incluyendo el tema de suplementos alimenticios.
Hoy, el proyecto se materializa con la entrega de materiales y utensilios necesarios para la producción de los cerdos, mejorando no solo la capacidad productiva de la vereda, sino también la forma de producir apta para el consumo humano.
Nuestra Entidad y la Secretaría de Agricultura continuarán haciendo seguimiento a la asociación durante dos años para garantizar la continuidad del proyecto a futuro y que se mantengan como una asociación sólida y sostenible. Esta alianza es una muestra de cómo, de manera asociativa, se puede lograr una solución para todos.
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